Destination Montauban...

Restaurant Han avec des plats coréens traditionnels depuis longtemps. Le bibimbap est originaire de Jeonju dans la province sud-ouest de Jeolla en Corée. Ce plat est apparu dans le livre de cuisine Siuijeonseo de la fin des années 1800 à la fin du 19e siècle, également connu sous le nom de bubuimbap ou goldongban et contient de nombreuses anecdotes autour de ce plat délicieux.
 
Le riz mélangé se remarque tout d'abord par l'art de mélanger les couleurs : le blanc du riz, le jaune de l'œuf, le vert des légumes, le brun de la viande...

Grâce à la longue expérience en restauration du chef Han Bibimbap, les bols de bibimbap sont assaisonnés pour convenir à tout le monde, mais ne perdent pas leur saveur traditionnelle.

Tous les plats sont fraîchement préparés chaque jour, des légumes à la viande, avec les épices et sauces spéciales du chef.

Tout ce que le restaurant veut, c'est offrir aux clients une expérience agréable à travers chaque plat, en aidant les convives à avoir l'impression de voyager à travers chaque plat préparé par le restaurant.

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Bienvenue dans le monde exquis et innovant de Bibimbap, une expérience gastronomique unique qui marie habilement la tradition coréenne avec une touche moderne. Hàn Bibimbap offre bien plus qu'un simple repas, mais une immersion culinaire captivante qui séduira les palais les plus exigeants.

 

Concept Unique

 

Bibimbap se distingue en proposant le célèbre plat coréen du bibimbap, mais avec une approche fusion créative. Notre menu met en valeur une variété d'ingrédients frais, savamment associés pour créer des bols de bibimbap uniques et délicieux. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour sa qualité, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et raffinée.

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Ambiance Invitante

 

L'ambiance chaleureuse et accueillante de nos restaurants Bibimbap crée un espace où les clients se sentent à l'aise de déguster leur repas dans une atmosphère conviviale. La décoration moderne avec des touches coréennes authentiques offre un cadre agréable pour des repas décontractés en famille, entre amis ou même pour des occasions spéciales.